चेम्बूर स्टेशन पर स्थित सरोज स्वीट्स इस मामले में सबसे जुदा है कि यहाँ मिठायों को बनाने के दौरान बेहद साफ़ सफाई का इंतेज़ाम किया जाता है। सरोज स्वीट्स को लगभग ५० साल पहले श्री दामोदर क्रिशनाजी मराठे ने स्थापित किया था जिसे अब सरोज स्वीट्स प्राइवेट लिमिटेड के नाम से जाना जाता है। सरोज स्वीट्स न केवल मिठाइयां बनाता है बल्कि यहाँ के नमकीन भी लोकप्रिय है। इनकी एक विशेषता यह भी यह अननेचुरल कलर का इस्तेमाल नहीं करते। बेहतरीन घी और केसर के इस्तेमाल के कारण इनकी मिठाइयों का स्वाद बड़ा अच्छा होता है जिसकी वजह से दूर दूर से ग्राहक इस दुकान पर आते हैं। मिठाइयों में सरोज स्वीट्स सिल्वर फॉयल का प्रयोग भी नहीं करते। इनके प्रोडक्ट्स में जो भी चीजों का इस्तेमाल होता है वो हंड्रेड परसेंट नेचुरल होती है। यहाँ के कुछ खास प्रोडक्ट्स में बेसन लड्डू,काजू कतली,मलाई पेड़ा ,गुल्कन्दकेसर पेड़ा , सोनपापड़ी शामिल हैं।फ़िलहाल सरोज स्वीट्स शेषनाथ डी मराठे, उनकी पत्नी मनीषा एस मराठे और इन दोनों की पुत्री तेजस्वनी मराठे द्वारा चलाई जा रही है। तीसरी जेनेरेशन से ताल्लुक रखने वाली तेजस्वनी बेकरी से रिलेटेड प्रोडक्ट्स को बढ़ाने की योजना रखती है। सरोज स्वीट्स के मैनुफैक्चरिंग यूनिट में साफ सफाई का बेहद ध्यान रखा जाता है। यहाँ तरह तरह की मशीनों का भी इस्तेमाल होता है।
गाज़ी मोईन